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ハナダイのお刺身

24.06.13

ハナダイとも呼ばれる血鯛 (チダイ) はマダイほど大きくならず、成魚でも40cm前後。今回、40cmのチダイが釣れ、お刺身に十分出来る程のサイズなのでお···

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今日も柚子が美味しく炊けました