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ハモの白焼き

23.11.28

穴子が釣れたら白焼きにしてよく食べていたけど、長らくアナゴ釣りに行ってなく、外道として穴子が釣れることも無く・・・穴子によく似ている鱧 (ハモ···

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今日も柚子が美味しく炊けました