検索

ダツの炙り刺し

25.07.09

ダツは細長くて胴体の半分以上に腹骨があって捌くのが面倒だから、刺身などで食べるには腹骨が無い尾っぽの方の身だけにしています。また、皮を剥ぐの···

Read More

関連記事

今日の賄い　1/29

今日の賄い　1/29

26.01.29

柿デザート　No.2

柿デザート　No.2

26.01.26

釣ったトラフグでてっちり鍋

釣ったトラフグでてっちり鍋

26.01.22

フグ刺し食べ比べ

フグ刺し食べ比べ

26.01.20

柿デザート　

柿デザート　

26.01.16

ワカサギの磯辺揚げ

ワカサギの磯辺揚げ

26.01.14

新着記事

今日の賄い　1/29

今日の賄い　1/29

26.01.29

柿デザート　No.2

柿デザート　No.2

26.01.26

釣ったトラフグでてっちり鍋

釣ったトラフグでてっちり鍋

26.01.22

フグ刺し食べ比べ

フグ刺し食べ比べ

26.01.20

柿デザート　

柿デザート　

26.01.16

ワカサギの磯辺揚げ

ワカサギの磯辺揚げ

26.01.14

人気ランキング

太刀魚のプレゼント

太刀魚のプレゼント

マゴチのセビーチェ

マゴチのセビーチェ

【茨城・大洗】今年の白子祭りは？？

【茨城・大洗】今年の白子祭りは？？

横筋フエダイのアクアパッツァ

横筋フエダイのアクアパッツァ

イシガニのお味噌汁

イシガニのお味噌汁

【旨魚料理】タチウオの黒酢炒め